食源性疾病是我国食品安全的主要问题之一，为准确、全面地掌握辖区食源性疾病的发病情况和流行趋势，评估食源性疾病单病种疾病负担，桓台县于2024年参加了由国家食品安全风险评估中心组织的2024~2025年国家食源性疾病负担调查工作。本项工作于2024年6月份启动，2025年3月份结束。

调查工作每季度开展一轮调查，共在全国10个省、直辖市的52个地级市开展。桓台县在项目开始前就积极申请，最终入选淄博市四个调查区县之一。

为高质量完成好调查工作，桓台县在项目伊始就选派多名业务骨干参加由省疾控中心举办的全国食源性疾病负担调查-山东现场调查工作启动暨培训班，为后续调查工作打下坚实基础。

桓台县的调查工作于2024年6月13日启动，随机选取6个街道/乡镇的36个居委会/行政村作为调查点，并对全县50余名调查员进行岗前培训。调查员规范佩戴调查员证，进入随机抽取的调查户家进行问卷调查填报，调查内容包括人群基本情况、临床症状体征、可疑饮食史和治疗情况四部分。

在整个调查过程中，桓台县疾控中心不断持续优化、改进工作方法并全程做好质量控制。2025年3月底，第四轮调查工作如期结束。这标志着桓台县圆满完成承担的2024~2025年国家食源性疾病负担调查工作。

国家食源性疾病负担调查工作目的是为估计我国食源性疾病负担提供基础数据、为制定食源性疾病相关政策、合理配置卫生资源提供依据。下一步，桓台县疾控中心将严格按照工作要求，认真做好资料复核、数据整理等工作，为评估我县食源性疾病负担、后续制定相关政策、合理配置卫生资源提供好基础数据支撑。