9月21日—23 日，山东省首届膳食营养技能大赛成功举办。本次大赛以“强技能 促营养 助健康”为主题，来自全省各地市参赛队伍齐聚赛场，开展膳食营养专业技能大比拼。为高质量备战本次省级赛事，淄博市卫生健康委高度重视，严格落实大赛相关工作要求，组织开展市级选拔，择优挑选业务骨干组建淄博市代表队，分别在营养指导、膳食制作两个赛道沉着应战、奋勇拼搏。

比赛现场，淄博代表队队员分工明确、配合默契。营养指导赛道上，选手认真完成理论答题，团队协作完成带量食谱设计、膳食调查、营养健康科普宣讲。膳食制作现场，选手有序完成食材处理、菜品烹制，把健康食养理念融入菜品之中，细致讲解菜品设计思路、食材功效以及适宜人群，充分展示出我市营养工作者扎实的理论积累与实操水平。