周村区疾控中心开展校园食品安全培训

2024年度春季学期开学在即，为进一步提高学校食品安全意识，提升食品安全防控能力，近日，周村区疾病预防控制中心开展全区校园食品安全培训工作。

工作人员就学校如何引导学生科学营养用餐，以及如何加强食品安全与营养健康的宣传教育做了详细的解读。对食源性疾病的临床症状、传染源、传播途径、易感群体和主要预防措施等内容进行了详细讲解，进一步增强了学校对食源性疾病的规范处置和防控的能力。

通过此次培训，全区各学校进一步明确了食品安全日常工作措施，提高了食品安全工作的防控意识，进一步巩固提升了校园食品安全工作的规范化水平。